食品 - FT中文网

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可口可乐淡化环保目标引来抨击

这家美国饮料制造商将减少塑料回收，减排速度也将比之前承诺的要慢。

2024年12月4日

研究发现超加工食品与肌间脂肪的相关性

科学家发现，这些食品带来的健康风险可能不仅是让人摄入过多卡路里。

2024年12月4日

Lex专栏：增长来之不易，雀巢前景平淡

要实现其增长目标，这家瑞士集团需要增加营销投资。

2024年11月20日

欧洲巧克力集团带头反对欧盟森林砍伐法延期

雀巢和费列罗等50多家公司表示，延期造成的不确定性使投资面临风险。

2024年11月6日

沙拉店为何得到科技股一样的估值？

但Sweetgreen和Cava的涨势可能难以持续，估值可能过于丰厚。

2024年10月27日

销售额意外下降，星巴克暂缓发布2025年指引

新任首席执行官尼科尔誓言“从根本上改变我们的战略”，以恢复增长。

2024年10月23日

为什么便宜货的价格涨得更多？

“便宜货通胀”会惩罚那些最承受不了通胀之苦的消费者，以消费降级应对通胀的策略变得不那么有效。

2024年10月18日

英国全国农民联合会警告称农民被迫削减粮食产量以保持生计

NFU主席布拉德肖说，英国农民正在缩减粮食生产规模，转而选择野化或种植生物燃料作物，以保持经营活力。

2024年10月14日

德国社会呼吁提高食品价格透明度

袁杰：“隐性价格上涨”和“暴利”是造成德国食品价格上升的主要原因。提高透明度主要是通过介绍价值链部分信息，更好地保护消费者权益。

2024年10月9日

达能计划在印度扩张，逼近竞争对手联合利华和雀巢

首席执行官表示，这家法国消费品集团在印度的业务“远未达到应有的水平”。

2024年10月7日

阿兰•布查尔：想要吞下7-11的“病态企业家”

这位加拿大企业家将一家小店打造成拥有16,700个网点的全球便利店帝国。

2024年9月28日

北美和欧洲禽流感影响供应，全球鸡蛋价格飙升

据荷兰合作银行估计，全球鸡蛋平均价格较2019年高出60%。

2024年9月29日

咖啡价格飙升让意大利人“害怕和恐慌”

气候原因导致的咖啡豆歉收，令这个每年消费60亿杯咖啡的国家感到不安。

2024年9月14日

奶黄月饼的秘方

张璐诗：在伦敦的半岛酒店，我从和面粉开始学习制作经典的“迷你奶黄月饼”。用料虽然一目了然，但部分配方却依然秘而不宣。

2024年9月14日

星巴克新任CEO承诺回归“社区咖啡馆”根基

尼科尔首次详细公布了其扭亏为盈计划，表明将改变前任的战略。

2024年9月11日

投资者呼吁减少食品链中抗生素的使用

管理着超过13万亿美元的团体表示，找到减少超级细菌传播的方法是“经济上的当务之急”。

2024年9月3日

“大农业”的全球游说力量

在农业的公众形象背后，隐藏着一个庞大的产业，它擅长于获得补贴和免受环境措施的豁免。

2024年9月1日

雀巢CEO马克•施耐德将卸任

在雀巢工作了近40年的弗雷谢被任命为最高管理者。在公司业绩不佳情况下，弗雷谢的首要任务是扩大公司的市场份额和促进有机增长。

2024年8月23日

中国对欧洲乳制品发起反补贴调查，回敬电动汽车关税

在欧盟公布最终将对中国电动汽车额外加征的关税税率一天后，中国升级了双方之间的贸易争端。

2024年8月21日

星巴克是如何推翻其首席咖啡师的

在纳拉西姆汉突然离职之前，董事和投资者之间进行了数月的秘密谈判。

2024年8月16日

星巴克的中国问题

这家美国咖啡集团有理由削减资本支出，放慢在华扩张计划。

2024年8月17日

玛氏以360亿美元收购品客薯片生产商家乐氏

美国糖果巨头将以每股83.50美元的价格收购零食竞争对手，这一报价在行业内高得非同寻常。

2024年8月15日

星巴克为新任CEO提供了高达1.13亿美元的薪酬

新任CEO还将在“小型远程办公室”而非这家咖啡连锁的西雅图总部工作。

2024年8月15日

农作物充足压低价格嘉吉收入从创纪录水平下降

营收下滑之际，这家农业贸易商正在利润压力之下进行重组。

2024年8月14日