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中餐如何走向国际?

何越:融合美食已成为不可抵挡的国际潮流。中餐需融合多文化烹饪手法,一味强调正宗,反而会裹足不前。
2019年10月11日

广告王苏铭天的数字转型

何越:WPP原CEO苏铭天去职后创立数码广告公司S4 Capital。这位广告界的传奇人物在数字领域能再占鳌头吗?
2019年9月30日

第七大洲:命运多舛的艺术双年展

宋佩芬:伊斯坦布尔双年展从诞生起就面临地震、政治危机、难民潮等天灾人祸,今年又因石棉污染紧急搬家。
2019年9月27日

威尼斯:与大型游轮保持距离

长期以来,大型游轮一直是威尼斯不受欢迎的“风景”。意大利政府计划让游轮远离威尼斯中心区域。
2019年9月27日

葡萄酒的“风土”有多重要?

林力博:法语Terroir,不仅指土地和气候,也囊括了人的因素。一方风土养一方葡萄酒,葡萄酒世界因此多样而精彩。
2019年9月27日

河北正定:千年古城该怎么开发?

沈凌:正定的唐宋古建、佛像令人着迷。如何恢复古建、增加观赏体验,又不会导致过度商业化,审美品位和利益取舍很重要。
2019年9月25日

“宇宙网红酒店”:不舒服的“深奢”

Luning Wang:墨西哥Azulik Hotel,每晚两千美金,没有空调、电,更没wifi,却吸引美国大批富有的时尚人士前来“打卡”。
2019年9月20日

一场葡萄酒庄里的音乐会

谢立:银川,嘉地酒园在葡萄园里的音乐会,突显沙龙音乐的独特魅力。相比剧院效果,零距离的演出更击中人心。
2019年9月20日

中国:古典音乐的新机遇

子川:古典音乐的发展遭遇世界性挑战之际,中国对这个西方高端艺术却有强烈的好奇心,并由此带来发展机遇。
2019年9月18日

FT推荐:影像艺博会,什么值得看?

FT中文网邀请三位艺术专栏作家与影像艺博会总监,共同推荐最值得关注的5家参展画廊与5位艺术家。
2019年9月17日

达芬奇为什么伟大?

吴可佳:今年是达芬奇逝世500周年。邦巴赫博士用四卷巨著《被再发现的列奥纳多•达芬奇》探索这位巨人,并接受FT中文网专访。
2019年9月12日

切尔诺贝利“一日游”

子川:过去7年间,前往切尔诺贝利禁区参观的游客增长了约12倍。乌克兰人怎么看待这一灾难以及现在的灾难旅游业?
2019年9月10日

珠宝品牌,红地毯与明星们

由明星佩戴,并在万众瞩目的红地毯上曝光,能让珠宝品牌迅速被市场追捧。众多珠宝品牌都在寻找这样的机会。
2019年9月6日

波尔多:绝不仅仅只有美酒

除了美酒,波尔多拥有仅次于巴黎的全法国第二多的文化保护古建筑,并已成为科创中心,明年将举办机器人世界杯。
2019年9月6日

纽约如今变得“索然无味”?

阿姆斯特朗:如今,纽约更多吸引的是了无情趣的有钱人,城市变得同质化。庞大的连锁店吞噬了众多旧书店、艺术影片以及街角小咖啡店。
2019年9月6日

美国市场喜欢中国电影动画小英雄吗?

刘裘蒂:《哪吒》和《雪人奇缘》,同以中国人物和背景为主轴,近期将同在美国上映。中国IP攻下世界市场,痛点在哪里?
2019年9月5日

“实验室钻石”的设计实验

“实验室钻石”完全复制天然钻石的形成过程,生产过程绿色环保,每颗钻石可追根溯源。英美两家公司联手了一场设计盛筵。
2019年8月30日

快闪店渐成欧美零售主流方式?

英国“快闪业”总经营额为23亿英镑,占英国零售总额0.76%。各大品牌积极响应“快闪”,追求有创意、更刺激的快闪体验。
2019年8月30日

三种日式便当:自制菜谱

苏丽雅:FT中文网邀请上海日料店“井福”料理长井福先生,分享三种简单美味的日式营养便当的做法。
2019年8月30日

《美国工厂》:美国解读VS中国解读

刘裘蒂:这部奥巴马夫妇参与投资的纪录片引起中美两国媒体的巨大反响。它并没有抹黑谁,角度中立并人性化。
2019年8月29日

亚洲导演拍不好外语片?

Louis Hothothot:欧美导演拍过许多亚洲题材的电影经典,但亚洲导演拍外语片鲜有成功。是枝裕和的《真相》能破例吗?
2019年8月28日

贵宾公寓:高级珠宝营销新手段

卡地亚在店里辟出贵宾区,设置闺房、酒吧;宝诗龙打造巴黎贵宾公寓,可供贵宾住宿。定制珠宝业务如今增长快速。
2019年8月23日

美国滑雪胜地阿斯本的繁忙夏季

宋佩芬:阿斯本没有滑雪胜地通常的夏眠期,相反,这里有美术馆艺术慈善晚宴及拍卖、音乐节及各种户外探险,精彩纷呈。
2019年8月23日

葡萄酒兑雪碧 VS 红茶加奶加糖

林力博:法国人鄙视中国人葡萄酒兑雪碧时,中国人也可取笑他们喝红茶加奶加糖。文化融合要来点瑞典Lagom精神。
2019年8月23日

纽约功夫音乐剧《龙泉凤舞》的争议

宋佩芬:纽约首部华人执导的音乐剧《龙泉凤舞》被认为剧情不清晰,缺乏音乐性。导演陈士争细说原由。
2019年8月16日

当毕加索遇上费里尼

Louis Hothothot:北京有毕加索大展,巴黎则有《当费里尼梦到毕加索》展。电影大师费里尼是毕加索的崇拜者之一。
2019年8月16日

各领风骚:西班牙斗罗河岸葡萄酒产区

谢立: 尽管有Pingus和Unico的巨大成功在前,这个产区的酒农们仍在发掘自家风土的潜力,寻求多样的自我表达,令人着迷。
2019年8月16日

《长安十二时辰》:人性恶,还是体制坏?

刘裘蒂:这部剧留下一些思考:数据有没有伦理?数据一旦为政权服务,如何能够保障百姓的福祉?
2019年8月15日

金马奖风波:当电影遭遇政治

刘裘蒂:两岸三地,电影各有不同情怀和创作特色,若无法同台竞技,将是华人文化的损失,并可能引发连锁效应。
2019年8月12日

“世界50佳餐厅”和米其林,有何不同?

苏丽雅:有些著名的米其林三星却不是“50佳”,美食榜单的评选机制科学吗?这些榜单到底有什么意义?
2019年8月9日

迪士尼新《木兰》:中国IP,还是美国IP?

刘裘蒂:真人版迪士尼《木兰》在2020年3月27日才首映,预告片已于美国时间7月7日面市,引起全球性对“中国元素”不同诠释的争议。
2019年8月9日
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