趣味小游戏：与FT共进午餐 第一关

《与FT共进午餐》栏目采访过程很独特——由被采访对象指定餐厅，餐后由FT付账，或奢或俭，文末都会列出菜单和价格，大咖们所点菜单的食物酒水英文，你认识多少？

山药

以下哪一项是“山药”？

• taro
• broomcorn（kaoliang）
• highland barley
• yam

escargots

“escargots”是：

• 海螺
• 明虾
• 蟹肉
• 田螺

carp

“carp”是：

• 鱼翅
• 黄花鱼
• 鲢鱼
• 鲤鱼

crab

“crab”是：

• 小龙虾
• 龙虾
• 虾仁
• 蟹

淀粉

以下哪一项是“淀粉”？

• onion
• flour
• vanilla extract
• starch